Recipe of Any-night-of-the-week Risotto con polpettine in pentola a pressione

Risotto con polpettine in pentola a pressione. Buy By Risotto & More Groceries. Basta inserire tutti gli ingredienti prima della cottura — rosolando la cipolla, tostando il riso o sfumando il vino — prima di chiudere il coperchio, e procedere all'eventuale mantecatura prima di servire. Versare in pentola il riso e mescolare bene, unire l'acqua un po' di sale e chiudere bene il coperchio.

Risotto con polpettine in pentola a pressione Aggiungi il burro (o il parmigiano) e mescola energicamente per mantecare il risotto. Trasferisci nei piatti e servi il risotto. Risotto alla zucca in pentola a pressione, una preparazione semplice e veloce.

Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, risotto con polpettine in pentola a pressione. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Risotto con polpettine in pentola a pressione is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Risotto con polpettine in pentola a pressione is something that I've loved my entire life.

Buy By Risotto & More Groceries. Basta inserire tutti gli ingredienti prima della cottura — rosolando la cipolla, tostando il riso o sfumando il vino — prima di chiudere il coperchio, e procedere all'eventuale mantecatura prima di servire. Versare in pentola il riso e mescolare bene, unire l'acqua un po' di sale e chiudere bene il coperchio.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have risotto con polpettine in pentola a pressione using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Risotto con polpettine in pentola a pressione:

  1. {Get 100 g of riso carnaroli.
  2. {Get 270 ml of acqua.
  3. {Take of Vino bianco.
  4. {Get 2 cucchiai of parmigiano reggiano.
  5. {Make ready qb of Olio extravergine d'oliva.
  6. {Take of Polpettine con mix di funghi.
  7. {Take 150 g of carne macinata.
  8. {Take 40 g of mix funghi già cotti.
  9. {Get 40 g of emmentaler.
  10. {Make ready of Sale.
  11. {Make ready of Pepe.
  12. {Take qb of Prezzemolo.

Eh sì, avete letto proprio bene, il risotto in pentola a pressione è veramente l'ideale per quando si ha poco tempo per cucinare. Ne ho già preparato alcune versioni, per ora vi lascio questo risotto alla zucca, ideale per utilizzare questo ortaggio di. Cuocere il riso in una pentola a pressione, come abbiamo accennato poc'anzi, richiede poco tempo. Per questo motivo è bene preferire questa tecnica quando si hanno i minuti contati in cucina.

Steps to make Risotto con polpettine in pentola a pressione:

  1. Mettete in un mixer la carne macinata e i funghi già cotti e fatte andare per 2 minuti..
  2. Tagliate il emmentaler finemente e aggiungetelo alla carne..
  3. Mettete un po' di prezzemolo,sale e pepe..
  4. Fatte delle polpettine piccoline e metteteli nella pentola a pressione con un po' di olio extravergine d'oliva..
  5. Cucinate a fuoco basso per 6 minuti girando energicamente la pentola a pressione perché tendono ad attaccarsi. (Se si attaccano alla pentola aggiungete 2 cucchiai d'acqua).
  6. Una volta cotte le polpettine aggiungete il riso e sfumate con poco vino bianco..
  7. Chiudete il coperchio della pentola a pressione e cucinate per 5 minuti dal fischio..
  8. Spegnere il fuoco e lasciare riposare per un minuto poi aprite il coperchio. Continuate la cottura per un minuto aggiungendo il formaggio grattugiato,un po' di pepe,prezzemolo e aggiustate di sale. Buon appetito!.

Innanzitutto, mettiamo l'olio nella pentola a pressione. Aggiungiamo la cipolla tritata e facciamola imbiondire. Tagli i tempi di cottura della metà, prepari piatti più sani e leggeri, puoi sbizzarrirti con i menu. Leggi la guida di Donna Moderna all'uso della pentola a pressione e poi prova le nostre ricette. Ti renderai conto che di questa super pentola non potrai più fare a meno.

So that's going to wrap this up with this exceptional food risotto con polpettine in pentola a pressione recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

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