Steps to Make Quick Gelato Fritto
Gelato Fritto.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, gelato fritto. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Gelato Fritto is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Gelato Fritto is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have gelato fritto using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gelato Fritto:
- {Prepare 600 gr of gelato gusto preferito.
- {Get 1 of plum-cake piccolo da 300 gr.
- {Get 125 gr of farina.
- {Make ready 1 of uovo.
- {Prepare 150 ml of acqua gelata gasata.
- {Prepare Qb of olio vegetale per friggere.
- {Make ready Qb of zucchero a velo.
- {Prepare 250 gr of fragole (opzionale).
Steps to make Gelato Fritto:
- Con un spallinatore per gelato o cucchiaio formare delle palline e adagiarle su una placca coperta da carta forno, coprire con pellicola alimentare e porre in congelatore per 1 ora.
- Tagliare a fettine il plum-cake e porre 3 fettine su un foglio di pellicola alimentare, sovrapponendole leggermente una accanto all’altra, assottigliarle con un mattarello e porre al centro una pallina di gelato congelata..
- Chiudere a forma di palla con la pellicola e porre in congelatore per 1 ora.
- Nel frattempo preparare la pastella: in una ciotola versare la farina, l’uovo e l’acqua gelata e mescolare gli ingredienti con una frusta a mano, dipendendo dall’assorbimento della farina usata aggiungere ancora acqua.
- Tuffare le palline di gelato ricoperte di pan di spagna congelate nella pastella e poi friggerle nell’olio caldo fino a doratura della superficie, attenzione a non esagerare per evitare che si sciolga in gelato..
- Servire il Gelato Fritto con una spolverata di zucchero a velo e qualche fragolina tagliata a pezzetti.
So that is going to wrap this up with this exceptional food gelato fritto recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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