Step-by-Step Guide to Prepare Ultimate Risotto con le mele

Risotto con le mele. PROCEDIMENTO Sbucciate le mele, tagliatele a dadini e sbollentateli in acqua profumata con una buccia di limone. In una casseruola scaldate due cucchiai d'olio, aggiungete il riso, mescolate e, quando i chicchi sono diventati brillanti, spruzzate il vino e lasciate evaporare. Il risotto alle mele è un primo piatto tanto semplice, tanto particolare.

Risotto con le mele Il risotto alle mele è un primo piatto sfizioso e ricco di gusto, tipica espressione della fertile tradizione gastronomica del Trentino Alto Adige. Un piatto dai tanti ingredienti, ma sicuramente leggero e facile da preparare, in cui l'aroma delle mele si sposa alla perfezione con quello del riso e del brodo. Per la preparazione del risotto alle mele potete utilizzare le Granny Smith o le Renette, dal sapore leggermente asprigno.

Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, risotto con le mele. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Risotto con le mele is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Risotto con le mele is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

PROCEDIMENTO Sbucciate le mele, tagliatele a dadini e sbollentateli in acqua profumata con una buccia di limone. In una casseruola scaldate due cucchiai d'olio, aggiungete il riso, mescolate e, quando i chicchi sono diventati brillanti, spruzzate il vino e lasciate evaporare. Il risotto alle mele è un primo piatto tanto semplice, tanto particolare.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have risotto con le mele using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Risotto con le mele:

  1. {Get 450 gr of riso.
  2. {Prepare 500 gr of mele verdi.
  3. {Make ready 1 of limone.
  4. {Make ready 1 of cipolla bianca piccola.
  5. {Get 1 bicchiere of vino bianco secco.
  6. {Take 1 litro of brodo vegetale.
  7. {Make ready 30 gr of burro.
  8. {Take of Olio.
  9. {Make ready of Sale.
  10. {Make ready of Parmigiano reggiano grattugiato.

Potete sostituire il parmigiano grattugiato con il provolone piccante oppure con il gorgonzola, così da. Servite il risotto alle mele decorando con le fettine di mela e pezzetti di rosmarino. Un piatto tipico della cucina ligure che approda in questa versione con degli ottimi spaghetti. Risotto alle mele: un primo insolito e molto gustoso, che risulta molto gradito per sapore e consistenza sia a grandi che bambini.

Instructions to make Risotto con le mele:

  1. Sbucciate le mele, tagliatele a dadini e sbollentatele in acqua profumata con una buccia di limone. Scolatele e tenete da parte. In una casseruola scaldate due cucchiai d’olio e fate appassire la cipolla tritata, fino a quando sarà trasparente. Unite il riso e fatelo tostare per 2-3 minuti. Sfumate con il vino bianco e, a fiamma alta, lasciatelo evaporare..
  2. Abbassate quindi la fiamma e iniziate la cottura del risotto unendo 1 mestolo alla volta di brodo vegetale caldo. Una volta giunto a metà cottura, unite le mele e portate a cottura mescolando spesso e unendo altro brodo caldo man mano che viene assorbito. A cottura ultimata, mantecate con il burro e il parmigiano grattugiato..

Si abbina benissimo ad un menù di carne, magari proprio con un bell'arrosto di manzo!. Fare il risotto con le mele è davero semplice, il suo gusto delicato e gentile conquisterà tutti, anche coloro i quali non amano sperimentare. Risotto alle mele, uno degli innumerevoli risotti cucinati con la frutta. Mi piace moltissimo il sapore né dolce né salato di questo risotto. L'ideale sarebbe stato utilizzare le mele renette come faccio di solito, ma non avendole in casa ho utilizzato queste mele gialle e un po' mature che renderanno il sapore del risotto leggermente.

So that's going to wrap it up with this special food risotto con le mele recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Easiest Way to Make Homemade Tiramisù fragole e panna

Image
Tiramisù fragole e panna . Questo tiramisù senza uova, prende la ricetta classica del tiramisù, utilizzando la crema del tiramisù e i biscotti, ma viene poi. TIRAMISU' FRAGOLE E PANNA è un dolce fresco facile e veloce da realizzare. Io l'ho preparato usando la panna vegetale e le fragole fresche di stagione. Il tiramisù è un dolce che adoro e mi piace sperimentare nuove versioni. Per preparare il Tiramisù fragole e panna per prima cosa lavare le fragole, asciugarle delicatamente e tagliarle a pezzetti. Questa è una versione del tiramisù primavera/estate, lo fa sempre la mamma per le occasioni speciali di questo periodo dell'anno e gli viene veramente buono. Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, tiramisù fragole e panna. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious. Tiramisù fragole e panna is one of the most we
Read more

Easiest Way to Make Quick Apple Compote with Red Wine Cooking Skill

Image
Apple Compote with Red Wine . Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, apple compote with red wine. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious. Apple Compote with Red Wine is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Apple Compote with Red Wine is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful. To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have apple compote with red wine using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it. The ingredients needed to make Apple Compote with Red Wine: {Prepare of Apple. {Make ready of Red wine (or white wine). {Make ready of Water. {Make
Read more

Recipe of Homemade Cestini brownie con gelato

Image
Cestini brownie con gelato . Procedimento: Iniziate a preparare la base dei vostri brownies gelato. Per realizzare i brownies con gelato all'amarena iniziate dalla base. Raccoglieteli in una ciotola e unitevi il burro morbido a cubetti. Questa ricetta prevede meno zucchero del previsto proprio perchè, accompagnandolo con del gelato e guarnendo con della nutella, poi risultava davvero stucchevole. Quando i cestini di churro saranno completamente raffreddati, adagiate in ognuna una pallina di gelato, cospargete con della salsa al cioccolato (comprata già pronta), della granella di pistacchi e decorate con una ciliegia candita. Servite subito, prima che il gelato si sciolga. Hello everybody, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, cestini brownie con gelato. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious. Cestini brownie con gelato is one of th
Read more